Polos de cookies

polos-de-cookie-(18-de-10)
Ya tenemos aquí el verano y con él la temporada en que nos apetece comer helados y polos y olvidarnos un poco del horno y de preparaciones complicadas. Si hacer helados es posible que a algunos les inspire algo de respeto o de pereza, no hay ninguna excusa para no tener un buen surtido de polos caseros en el congelador, todos hechos con productos de calidad y sin aditivos extraños.
polos-de-cookie-(17-de-10) Estos polos de cookies son especiales para los fans de las omnipresentes chocolate chip cookies y aunque su preparación es de lo más sencillo, su sabor es realmente delicioso y semejante al de las galletas. Seguro que a los peques de la casa les van a encantar e incluso os podrán ayudar a hacerlos.
polos-de-cookie-ingredientes polos-de-cookie-paso-a-paso-1 Poner en un cazo la leche, el azúcar moreno y el blanco y una pizca de sal y calentar removiendo hasta que el azúcar se disuelva.
polos-de-cookie-paso-a-paso-2 Apartar del fuego y añadir el extracto de vainilla. Dejar enfríar.
Repartir la mitad de los chips de chocolate en el fondo de los moldes de polo, o de unos vasitos pequeños de plástico.
polos-de-cookie-paso-a-paso-3 Llenar los moldes con la mezcla de leche dejando un poco de espacio sin rellenar. Meter en el congelador durante una hora.
Pasado este tiempo, sacar los moldes del congelador y repartir el resto de los chips de chocolate entre ellos hundiéndolos ligeramente con un palillo. Introducir los palos y volver a meter en el congelador hasta que estén completamente congelados.
polos-de-cookie-(19-de-10)

13 comentarios:

  1. Tienen una pinta estupenda.!!! Que gusto da despertarse y ver algo fresquito
    Un besito.

    ResponderEliminar
  2. Tienen una pinta estupenda.!!! Que gusto da despertarse y ver algo fresquito
    Un besito.

    ResponderEliminar
  3. Bien sencillín, sanote y rico! Te has preparado unos pedazo de polos.

    ResponderEliminar
  4. Ains, qué ricos!! Con lo que les gustan a mis peques esas galletas con estos polos van a flipar. Con tu permiso me llevo la receta
    Un beso

    ResponderEliminar
  5. Ay que arte tienes ,hasta para hacer polos!! un besico Lola!

    ResponderEliminar
  6. Si quiere monetizar su blog o sitio web (que le genere ingresos) pero no sabe cómo hacerlo, lesrecomiendo Mediafem (https://www.mediafem.com/). Yo estoy trabajando con ellos y me ha ido muy bien. Con ellos tuve la oportunidad de impulsar mi marca, y sus ejecutivos son los que se ocupan de comercializar los espacios de publicidad en mi web. Es genial.

    ResponderEliminar
  7. Hola lola acabo de encontrar tu blog leyendo als entradas de: Cocina con Ana. Yo también soy de Almería. No sabia que hubiera tantos blogs de cocina aquí, me he sorprendido un montón. Mi blog es nuevo te invito a visitarlo: Recetas de Anansies. Creo que tengo que aprender mucho aun tu blog es preciosos, menudas fotos tienes. Esos polos tienen una pinta riquísima. Un saludo

    ResponderEliminar
  8. madre mia que pinta tiene estos polos, para comerselos todos , tomo nota , besitos

    ResponderEliminar
  9. Deben estar riquísimos y muy refrescantes para estos calores que tenemos este verano!!!

    Tienda productos ecológicos online

    ResponderEliminar
  10. Que receta más interesante! Tu blog enterito me encanta, si, lo reconozco, he estado cotilleando :P
    Un saludito desde Motivada CON la cocina de Salamanca.

    ResponderEliminar
  11. Hola le invito a que siga mi blog en este link http://mibonitolugar.blogspot.com.es

    ResponderEliminar
  12. Por dios Lola¡¡¡¡¡¡¡Menudo polos, la verdad no había visto este estilo ya estoy imaginándome lo rico que deben estar jeje.
    Ahora que retomo vendré más a menudo y así me animo un poquito de nuevo :)
    UN beso enorme espero hallas tenido un buen verano

    ResponderEliminar
  13. Que pinta mas buena :)
    Pasaros por mi blog
    http://infomundus.blogspot.com.es/?m=1

    ResponderEliminar

Te agradezco mucho que dejes un comentario pues me encanta saber quién está detrás de la pantalla y siempre escribo para ti. Puedes estar seguro de que siempre te leo aunque no conteste personalmente.